ごまレシピ | ページ 4 | 九鬼産業オンラインショップ

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和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。

ごまレシピ

  • 黒ごまガトーショコラ
    九鬼黒ごまラテ ノンスウィートを使った、ほんのり黒ごま風味のしっとり濃厚なガトーショコラです。
  • ほたてとじゃがいものグラタン
    ほたて貝柱を使ったグラタンです。ねりごま白を使用し、コクをアップさせました。
  • デコレーション ココアシフォンケーキ
    ホワイトチョコレートをデコレーションしたバレンタインなどにぴったりなシフォンケーキ。
    九鬼太白純正胡麻油を使用することで、ココアの風味を引き出し、ふんわりとした仕上がりになります。
  • 黒ごまくまふぃん
    黒ごまラテノンスウィートを使用した黒ごま風味のくまのマフィン。
    バターを使用せず、九鬼太白純正胡麻油を使用することで、バターを溶かす手間なく作れます。
  • 牛柄シフォンケーキ
    干支にちなんだ牛柄のシフォンケーキ。黒い部分には黒ごまラテを使用しました。
    九鬼太白胡麻油を使うことで、より軽くさっぱりとした口当たりに仕上がります。
  • 濃厚ショコラテリーヌ
    九鬼太白純正胡麻油を使用した、しっとり濃厚なショコラテリーヌです。
    お好みでココアパウダーや粉砂糖をふりかけてください。
  • 明太子とポテトの餅ピザ
    お餅で作ったもちもちなピザ。明太ポテトに九鬼純ねりごま白をプラスすることでコクが増します。
  • 揚げだしもち
    外サクッ、中モチッの一品です。揚げることで、いつものもち料理とは異なる食感を楽しむことができます。
  • 鮭の南蛮漬け
    さっぱりした味付けに辛みのアクセントを加えた一品です。鮭をごま油でカリッと香ばしく焼き上げました。
  • チーズたっぷり!チーズキンパ
    ピリ辛ごはんにとろーり伸びるチーズの韓国風海苔巻き。ご飯にごま油を入れることで、香ばしく仕上げました。