和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- さくらんぼのカップケーキ
- さくらんぼを乗せたかわいらしいカップケーキです。
九鬼太白純正胡麻油を使用し、ふんわりと焼き上げました。
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- 芽キャベツのごま味噌豆乳スープ
- クリーミーなごま味噌豆乳スープです。
九鬼金白純正胡麻油、九鬼純ねりごま白、九鬼二度焙煎すりごま白を使用し、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。
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- さきいかのコチュジャン和え
- さきいかを甘辛いコチュジャン和えにしました。
お酒のおつまみにピッタリです。
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- じゃばらきゅうりのねぎだく漬け
- じゃばらにしたきゅうりをねぎたっぷりのタレで漬け込みました。
九鬼 生でかけて味わうごま油 香り芳醇が食欲をそそります。
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- しそつくねのれんこんはさみ焼き
- 大葉を混ぜた鶏つくねをれんこんではさみ焼きにし、九鬼ヤマシチ純正胡麻油で香ばしく焼き上げました。
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- サラダチキンときゅうりのゆず和え
- 市販のサラダチキンを利用した簡単レシピです。
ゆずの香りがごまの香ばしさとよく合います。
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- ふわふわホイップの黒ごまドーナツ
- 黒ごまラテ ノンスウィートをドーナツ生地とホイップにいれた、黒ごまドーナツです。
カスタードとホイップのWクリームドーナツにしても○
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- フライドポテト
- 脂っこさがなく、ほくほくした食感のフライドポテトです。
揚げ油に九鬼太白純正胡麻油使用しました。
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- サーターアンダギー(ノンスウィート)
- カリッと甘いごま風味のサーターアンダギーです。
九鬼 黒ごまラテ ノンスウィートで黒ごま風味にしました。
揚げ油や生地には九鬼太白純正胡麻油を使用しています。
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- サーターアンダギー(黒糖)
- カリッと甘い黒糖のサーターアンダギーです。
揚げ油や生地に九鬼太白純正胡麻油を使用しました。