和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- バスク風黒ごまチーズケーキ
- 黒ごまラテを使用したバスク風黒ごまチーズケーキです。
黒ごまラテは製菓用途にも最適です。
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- 黒ごまバナナのホワイトチョコドリンク
- 黒ごまラテ ノンスウィートを使用した、黒ごまとバナナのホワイトチョコドリンク。
黒ごまとホワイトチョコレートの甘さ、バナナの風味がよく合います。
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- 黒ごまばななヨーグルトケーキ
- 簡単に作れる黒ごまばななヨーグルトケーキ。冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
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- 黒ごまバナナスムージー
- 黒ごまラテ ノンスウィートを使用した黒ごまバナナスムージー。
レタス1個分の食物繊維を摂取できます（レタス可食部215gを1個分としています）。
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- 黒ごまと苺のチョコレートバーク
- ドライ苺を黒ごまラテを使ったごまチョコにのせました♪九鬼黒ごまラテ ノンスウィートは製菓材料としても最適です。
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- 台湾カステラ
- 台湾で人気のふわっふわ食感のカステラ。
太白純正胡麻油は製菓にも最適な胡麻油です。しっとりと素材の味を活かしたお菓子に仕上がります。
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- 塩バナナブラウニー
- バナナたっぷりの濃厚ブラウニーです。
バターの代わりに九鬼太白純正胡麻油を使用しました。
色や香りがない太白は、製菓や製パンにも使っていただけます。
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- 半熟チーズケーキ
- 焼きたてとろり、冷やしてなめらかな半熟チーズケーキです。
コク増しに九鬼純ねりごま白をプラスしました。
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- 林檎のガトーインビジブル
- バターを使用せず九鬼太白純正胡麻油を使用した、林檎のガトーインビジブル。九鬼太白純正胡麻油を使用することで素材の味を活かします。
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- おやつに！基本の大学芋
- 外はカリカリ、中はホクホクの大学芋です。
九鬼太白純正胡麻油を使用してカラッと揚げました。
