スイーツ | 九鬼産業オンラインショップ

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和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。

ごまレシピ

  • 牛柄シフォンケーキ
    干支にちなんだ牛柄のシフォンケーキ。黒い部分には黒ごまラテを使用しました。
    九鬼太白胡麻油を使うことで、より軽くさっぱりとした口当たりに仕上がります。
  • 濃厚ショコラテリーヌ
    九鬼太白純正胡麻油を使用した、しっとり濃厚なショコラテリーヌです。
    お好みでココアパウダーや粉砂糖をふりかけてください。
  • クリスマスリースのシフォンケーキ
    シフォンケーキをクリスマスリース風にデコレーションしました。
    九鬼太白純正胡麻油を使うことによって、素材の風味が活き、軽くさっぱりとした口当たりに仕上がります。
  • キャラメルりんごケーキ
    フライパンで簡単に作れるキャラメルりんごケーキ。九鬼太白純正胡麻油を使用することで、素材の味を活かします。
  • 黒ごまと小豆のシフォンサンド
    黒ごまラテで作ったシフォンケーキに生クリーム、小豆を挟み、栗の甘露煮をトッピングしました。黒ごまラテは製菓用途にもおすすめです。
  • ココアクッキーチーズケーキ
    ココアクッキーがたっぷりのチーズケーキです。
    ゼラチン、バター不使用の、焼かない簡単レシピ。
    バターの代わりに九鬼太白純正胡麻油を使用しました。
  • かぼちゃのチーズケーキ
    黒ごまラテを使ってクモの巣模様を描いた、ハロウィンにピッタリのかぼちゃチーズケーキです。
  • 黒ごまとバナナのパンビー
    サクッと軽い、生クリームをたっぷり挟んだケーキです。
    パンビーという名前は、形がパン・ド・カンパーニュに似ていることで「パン」、サクッと軽いスポンジ生地の食感がビスキュイに似ていることで「ビー」だそうです。
  • 黒ごまブッシュドノエル
    クリスマスの定番ケーキ、ブッシュドノエルです。
    スポンジ生地と生クリームに九鬼 黒ごまラテ ノンスウィートを使用しました。
    ふわふわでしっとりとした、黒ごま風味のブッシュドノエルです。
  • ブッシュドノエル
    クリスマスの定番ケーキ、ブッシュドノエルです。
    スポンジ生地に九鬼太白純正胡麻油を使用しました。
    ふわふわでしっとりとしたブッシュドノエルです。