和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 半熟チーズケーキ
- 焼きたてとろり、冷やしてなめらかな半熟チーズケーキです。
コク増しに九鬼純ねりごま白をプラスしました。
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- 林檎のガトーインビジブル
- バターを使用せず九鬼太白純正胡麻油を使用した、林檎のガトーインビジブル。九鬼太白純正胡麻油を使用することで素材の味を活かします。
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- おやつに!基本の大学芋
- 外はカリカリ、中はホクホクの大学芋です。
九鬼太白純正胡麻油を使用してカラッと揚げました。
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- 簡単濃厚スイートポテト
- さつまいもたっぷりの濃厚スイートポテト♪九鬼純ねりごま白を加えてコクをプラスしました。
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- 豆乳とごまの焼きプリン
- 風味のよく、なめらかな食感が特徴の九鬼ねりごま白を使った焼きプリンです。牛乳のかわりに豆乳を使用し、よりヘルシーに仕上げました。
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- 黒ごまラテプリン
- 九鬼黒ごまラテを使用した簡単に作れる黒ごまプリンです。九鬼黒ごまラテはシンプルな原材料でできているため、製菓材料としてもお使いいただけます。
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- とろける、ごまのミルクプリン
- 簡単おいしい黒ごま風味のミルクプリンです。とろける食感がクセになります。
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- ふんわり、やわらか、シフォンケーキ
- 九鬼太白純正胡麻油を使うことによって、素材の風味が活き、軽くさっぱりとした口当たりに仕上がります。
九鬼太白純正胡麻油はごま油特有の色・香りがなく、製菓へのご使用もおすすめです。