和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 黒ごまベーグル
- ベーグルの生地に黒ごまラテ ノンスウィートを練り込み、見た目にインパクトを出しました。
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- ごまマヨたまごサンド
- ねりごま＋マヨネーズ＝ごまマヨをパンにたっぷり塗り、厚焼きの玉子をはさみました。
ねりごまを使用することでコクが増します。
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- もちもち黒ごまチーズボール
- 白玉粉を使用したもちもち生地のチーズボール。黒ごまときなこの香ばしい風味をお楽しみいただけます。
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- 黒ごまチーズハットグ
- 韓国風アメリカンドッグ「チーズハットグ」。甘じょっぱくてもちもち、やみつきになるおいしさです。
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- 黒ごまマリトッツォ
- 軽い食感のパン生地にたっぷりの生クリームをサンドした、イタリア・ローマで古くから愛される魅惑のスイーツ「マリトッツォ」を黒ごまラテでアレンジしました。
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- 黒ごまいちごサンド
- 黒ごまラテノンスウィートをつかった食パンに、生クリームと苺をサンドしました。ホームベーカリー使用レシピです。
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- ふわふわホイップの黒ごまドーナツ
- 黒ごまラテ ノンスウィートをドーナツ生地とホイップにいれた、黒ごまドーナツです。
カスタードとホイップのWクリームドーナツにしても○
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- ふわふわ黒ごまホイップドーナツ
- 黒ごまラテ ノンスウィートを入れた黒ごまホイップをドーナツにいれた、黒ごまホイップドーナツです。
カスタードとホイップのWクリームドーナツにしても○
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- アボカドトースト
- アボカドペーストをのせたトーストです。
仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけました。
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- アボカドとクリームチーズのウェーブトースト
- アボカドペーストとクリームチーズのウェーブトーストです。
九鬼純ねりごま白を加えてコクをアップさせました。
