ごまマヨたまごサンド
ねりごま+マヨネーズ=ごまマヨをパンにたっぷり塗り、厚焼きの玉子をはさみました。
ねりごまを使用することでコクが増します。
材料(1人分)
・食パン(8枚切り) ・・・・・・・ 2枚
・卵 ・・・・・・・ 2個
●牛乳 ・・・・・・・ 小さじ1
●砂糖 ・・・・・・・ 小さじ1
●マヨネーズ ・・・・・・・ 小さじ1
●塩 ・・・・・・・ 1g
[ソース]
・マヨネーズ ・・・・・・・ 大さじ1
・九鬼純ねりごま白 ・・・・・・・ 大さじ1/2
このレシピの作り方
1.卵を割りほぐします。●の材料をそこへ加え混ぜます。
2.ソースの材料を混ぜ、耳をカットした食パンに塗ります。
3.熱したフライパンに油を敷き、1を加え常にかき混ぜます。固まってきたら火を止めて半分に折ります。
4.3を2にはさみ、お好みの大きさにカットします。
このレシピで使用している商品はこちら