ごまレシピ | ページ 11 | 九鬼産業オンラインショップ

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和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。

ごまレシピ

  • ししとうとちりめんじゃこの香味炒め
    九鬼ヤマシチ純正胡麻油でちりめんじゃこをカリカリに炒め、ししとうにかけた一品。カリカリとした食感と共に、ごま油の豊かな香りが口いっぱいに広がります。
  • ごま油香る豚汁
    九鬼ヤマシチ純正胡麻油で具材を炒めることで、コクのある香り豊かな豚汁に仕上がります。仕上げに少量のごま油をまわしかけるとより一層風味がよくなります。
  • ふんわり、やわらか、シフォンケーキ
    九鬼太白純正胡麻油を使うことによって、素材の風味が活き、軽くさっぱりとした口当たりに仕上がります。
    九鬼太白純正胡麻油はごま油特有の色・香りがなく、製菓へのご使用もおすすめです。
  • 風味とコクの肉じゃが
    肉じゃがの最後に、九鬼ヤマシチ純正胡麻油を仕上げ油としてかけていただくと、風味豊かな香りと深いコクが加わりより一層おいしく仕上がります。
    肉じゃが以外の煮物料理にも。
  • 大豆ミート餃子
    お肉の代わりに大豆ミートを使用した餃子です。
    大豆ミートを使用した餃子を九鬼こいくち純正胡麻油で焼き上げました。
    餡にはコク増しに九鬼純ねりごま白を加えました。
  • ヘルシー!きのこ餃子
    お肉の代わりにたっぷりのきのこを使用した餃子です。
    あっさりヘルシーなきのこ餃子を九鬼こいくち純正胡麻油で焼き上げました。
  • じゃがいもとチーズのガレット
    じゃがいもとチーズを九鬼純正太白胡麻油で焼き上げました。
    クセのない胡麻油のため、素材の美味しさを楽しめます。
  • さつまいもサラダ
    さつまいもを使用した簡単サラダです。
    さつまいもの甘みと九鬼純ねりごま白がよく合います。