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トマトと大葉の和風マリネ

白だしを使用した和風マリネです。
「九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油」でさっぱりと仕上げました。
トマトから水分が出ますので、作り置きの場合はミニトマトを使用してください。

材料(2人分)

・トマト ・・・・・・・ 1個

・大葉 ・・・・・・・ 4枚

・■九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油 ・・・・・・・ 大さじ2

・■白だし ・・・・・・・ 大さじ1

・■レモン汁 ・・・・・・・ 大さじ1

・■砂糖 ・・・・・・・ 小さじ2

 

 

このレシピの作り方

1.トマトはヘタを取り、一口サイズの乱切りに、大葉は千切りにします。

2.ボウルに■の調味料を入れて混ぜ、1を加えてさらに混ぜ合わせて完成です。