和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 黒ごま風味のおしるこ
- 「九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート」を加えた、ほんのり黒ごま風味のおしるこです。
あたたかいおしること黒ごまが相性抜群です。
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- かぼちゃのスープ
- かぼちゃをなめらかなスープにしました。
甘みと濃厚さが楽しめる、秋にピッタリの簡単レシピです。
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- なすと豚ひき肉の甘辛炒め
- なすと豚ひき肉を甘辛く炒めました。
「九鬼純正胡麻油こいくち」の風味が食欲をそそり、ごはんがすすむレシピです。
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- 黒ごまだんご 抹茶アイス添え
- 黒ごまラテ ノンスウィートを使用した黒ごまだんごに、小豆、抹茶アイスをトッピングし、仕上げにアイス専用ごま油をかけました。
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- ふわふわフレンチトースト 仕上げにごま油をかけて
- ふわふわフレンチトーストにバニラアイスを添え、アイス専用ごま油をかけました。
ごま油の香ばしい風味が一味違ったフレンチトーストに仕上げます。
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- さつまいも バニラアイス添え
- あたたかいさつまいもにバニラアイスをのせ、仕上げにごま油をかけました。
さつまいもの甘さ、濃厚なバニラアイス、ごま油の香ばしい風味が相性抜群です。
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- 豚キムチのごま辛鍋
- ねりごま白、すりごまをたっぷり使った豚キムチのごま辛鍋。仕上げにラー油をかけました。
〆は、卵・チーズを入れたリゾットがおすすめです。
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- ごま豆乳明太うどん
- 簡単にできるごま豆乳明太うどん。ねりごまを加えることでコクが増します。仕上げに九鬼香辛胡麻辣油をかけてお召し上がりください。
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- 簡単!冷汁風うどん
- 火を使わず、さば缶で簡単に作れる冷汁風うどん。すりごま、ねりごま、ごま油を使ったごまづくしな一品です。
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- 油そば風うどん
- 冷凍うどんで簡単に作れる、油そば風うどん。火を使わずに電子レンジで作れます。ごま油ときりごまの香ばしい風味が食欲をそそります。
お好みで、ラー油やねりごまをかけても美味しくお召し上がりいただけます。