和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 黒ごまクリームのカップケーキ
- バターの代わりにごま油の風味のない九鬼太白純正胡麻油を使い、黒ごまラテを使用したホイップクリームをかざったカップケーキ。
九鬼太白純正胡麻油は製菓用途にもおすすめです。
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- 黒ごまカップケーキ
- 黒ごまラテ ノンスウィートを生地に入れた、黒ごまカップケーキ。黒ごまの香ばしい風味と生クリームのコクが良く合います。お好みのフルーツを飾って。
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- さくらんぼのクラフティ
- バターの代わりに九鬼太白純正胡麻油を使用しているのでバターを溶かす手間が省けます。
季節に合わせていちごやりんごなど色々な果物で作ることができます。
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- 黒ごまホイップのせ つやぷるプリン
- 黒ごまラテ ノンスウィートをつかった黒ごまホイップをつるぷやプリンにのせました。黒ごまの香ばしさとプリンの甘さがよく合います。
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- アイスクリーム(ノンスウィート)
- 黒ごま風味の手作りアイスクリームです。
九鬼 黒ごまラテ ノンスウィートを使用して、黒ごま風味に仕上げました。
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- アイスクリーム(ねり白)
- 白ごま風味の手作りアイスクリームです。
九鬼 純ねりごま白を使用して、白ごま風味に仕上げました。
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- アイスクリーム(ねり黒)
- 黒ごま風味の手作りアイスクリームです。
九鬼 純ねりごま黒を使用して、黒ごま風味に仕上げました。
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- バニラアイス+ごま油
- 手作りのバニラアイスにアイス専用ごま油を回しかけました。
まろやかなアイスクリームとごま油が絶妙にマッチします。
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- さくらんぼの生チョコホワイトタルト
- さくらんぼの甘酸っぱさとホワイトチョコが相性抜群です。
土台のビスケットを九鬼太白純正胡麻油で固めました。
バターを溶かす手間がいらず、より簡単に作れます。
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- さくらんぼのカップケーキ
- さくらんぼを乗せたかわいらしいカップケーキです。
九鬼太白純正胡麻油を使用し、ふんわりと焼き上げました。