和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 苺とバナナの黒ごまミルクレープ
- 黒ごまラテを使用したクレープ生地と黒ごまラテを入れた黒ごま風味の生クリームを使用した黒ごま感たっぷりなミルクレープです。
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- 苺の黒ごまシフォンサンド
- 黒ごまラテ ノンスウィートで作った黒いシフォンケーキに生クリームをはさみ、苺をトッピングしました。黒ごまラテ ノンスウィートは製菓用途にもおすすめです。
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- いちごのシフォンサンド
- シフォンケーキにいちごをサンドしました。
九鬼太白純正胡麻油を使用すると、ふわふわでしっとりしたシフォンケーキに仕上がります。
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- バスク風黒ごまチーズケーキ
- 黒ごまラテを使用したバスク風黒ごまチーズケーキです。
黒ごまラテは製菓用途にも最適です。
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- 黒ごまバナナのホワイトチョコドリンク
- 黒ごまラテ ノンスウィートを使用した、黒ごまとバナナのホワイトチョコドリンク。
黒ごまとホワイトチョコレートの甘さ、バナナの風味がよく合います。
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- 黒ごまばななヨーグルトケーキ
- 簡単に作れる黒ごまばななヨーグルトケーキ。冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
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- 黒ごまバナナスムージー
- 黒ごまラテ ノンスウィートを使用した黒ごまバナナスムージー。
レタス1個分の食物繊維を摂取できます(レタス可食部215gを1個分としています)。
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- 黒ごまと苺のチョコレートバーク
- ドライ苺を黒ごまラテを使ったごまチョコにのせました♪九鬼黒ごまラテ ノンスウィートは製菓材料としても最適です。
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- 台湾カステラ
- 台湾で人気のふわっふわ食感のカステラ。
太白純正胡麻油は製菓にも最適な胡麻油です。しっとりと素材の味を活かしたお菓子に仕上がります。
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- 塩バナナブラウニー
- バナナたっぷりの濃厚ブラウニーです。
バターの代わりに九鬼太白純正胡麻油を使用しました。
色や香りがない太白は、製菓や製パンにも使っていただけます。