和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- アンチョビキャベツ
- 炒めるだけで簡単に作れるアンチョビキャベツです。
香ばしい九鬼純正胡麻油こいくちの香りが食欲をそそります。
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- ほうれん草のごま和え
- 定番料理のごま和えも、九鬼二度焙煎すりごま白を使えばコクと香ばしさが生まれます。
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- キャベツの塩昆布和え
- 一品足りないときの簡単レシピ。仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油香り芳醇をかけることで、芳醇な香りが広がります。
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- もやしと豆苗の豚肉巻き
- レンジで簡単に作れるレシピです。九鬼胡麻辣油を使用することで、風味高い胡麻油の香りと唐辛子の後引く辛さをお楽しみいただけます。
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- 筑前煮
- 基本の筑前煮に九鬼ヤマシチ純正胡麻油を使用することで、やわらかな味わいに仕上がります。
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- 麻婆茄子
- 力強い香りと風味が特徴に九鬼純正胡麻油こいくちを使用することで、ごま油の風味とコクが増します。
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- クセになる味、きゅうりの浅漬け
- 九鬼芳醇胡麻油を加えることでコクがアップし、食べ始めたら止まりません。ごま油をラー油に変えてもお楽しみいただけます。
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- ほくほく長芋ステーキ
- 長芋のほくほく食感がたまらない!九鬼芳醇胡麻油とぽん酢をかけるだけの簡単レシピですが、長芋の甘みとごま油の風味をお楽しみいただけます。
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- 簡単ナムル
- 九鬼純正胡麻油こいくちは香りが力強く、少しの量でごま油香ばしい風味が広がります。
ほうれん草以外にもいろんなお野菜を和えてお召し上がりください。
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- ししとうとちりめんじゃこの香味炒め
- 九鬼ヤマシチ純正胡麻油でちりめんじゃこをカリカリに炒め、ししとうにかけた一品。カリカリとした食感と共に、ごま油の豊かな香りが口いっぱいに広がります。