ほうれん草のごま和え

定番料理のごま和えも、九鬼二度焙煎すりごま白を使えばコクと香ばしさが生まれます。

材料（4人分）

・ほうれん草 ･･･････ 200ｇ（1束）

・塩 ･･･････ 適量

・九鬼二度焙煎すりごま白 ･･･････ 大さじ3

・醤油 ･･･････ 大さじ1

・砂糖 ･･･････ 大さじ1弱

・だし汁 ･･･････ 大さじ1

このレシピの作り方

1.ほうれん草を塩少々入れた熱湯で茹で、水にとります。

2.水気を切り、3～4cmに切ります。

3.九鬼二度焙煎すりごま白・醤油・だし汁を混ぜ合わせ、ほうれん草を加えてさっくりと和えます。

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  九鬼 二度焙煎すりごま 白