和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 枝豆とチーズのオイル和え
- 枝豆とチーズを和えるだけの簡単レシピです。
九鬼 生でかけて味わうごま油を使用し、まろやかに仕上げました。
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- カリフラワーのピリ辛しょうがスープ
- しょうがをたっぷり入れた、韓国風のピリ辛スープです。
仕上げに九鬼純正胡麻油こいくちを回しかけました。
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- ブロッコリーとカリフラワーの焼きびたし
- 食べごたえのあるブロッコリーとカリフラワーを焼きびたしにしました。
九鬼 生でかけて味わうごま油 香り芳醇の香ばしい香りが食欲をそそります。
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- 黒ごまクリームラテ
- 黒ごまクリームをカフェラテに溶かしながら飲むドリンクです。
ほろ苦いカフェラテと黒ごまクリームが相性抜群です。
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- 黒ごまホイップのせ つやぷるプリン
- 黒ごまラテ ノンスウィートをつかった黒ごまホイップをつるぷやプリンにのせました。黒ごまの香ばしさとプリンの甘さがよく合います。
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- アイスクリーム(ノンスウィート)
- 黒ごま風味の手作りアイスクリームです。
九鬼 黒ごまラテ ノンスウィートを使用して、黒ごま風味に仕上げました。
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- アイスクリーム(ねり白)
- 白ごま風味の手作りアイスクリームです。
九鬼 純ねりごま白を使用して、白ごま風味に仕上げました。
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- アイスクリーム(ねり黒)
- 黒ごま風味の手作りアイスクリームです。
九鬼 純ねりごま黒を使用して、黒ごま風味に仕上げました。
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- バニラアイス+ごま油
- 手作りのバニラアイスにアイス専用ごま油を回しかけました。
まろやかなアイスクリームとごま油が絶妙にマッチします。
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- さくらんぼの生チョコホワイトタルト
- さくらんぼの甘酸っぱさとホワイトチョコが相性抜群です。
土台のビスケットを九鬼太白純正胡麻油で固めました。
バターを溶かす手間がいらず、より簡単に作れます。