和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 黒ごまと豆腐のフローズンカクテル
- 豆腐のコクや黒ごまラテの香ばしさがマッチした夏にぴったりなカクテルです。
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- 黒ごまパナマ
- カクテル「アレキサンダー」(ブランデー、カカオリキュール、生クリーム)のベースをラムに代えた「パナマ」に、黒ごまラテ ノンスウィートを入れました。
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- 黒ごまベイリーズミルク
- ベイリーズのクリーミーさ、牛乳のミルキーな風味、黒ごまラテの香ばしさがマッチしたカクテルです。
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- 黒ごまアレキサンダー
- イギリス国王エドワード7世が、愛する王妃アレクサンドラに捧げた甘口のカクテルに黒ごまラテ ノンスウィートをあわせました。
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- 杏仁黒ごまラテ
- 杏仁豆腐の甘さと黒ごまラテの香ばしさが合います。
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- ミルクプリン黒ごまラテ
- 牛乳プリンの甘みと黒ごまラテの香ばしさが良く合います。
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- 黒ごまラッシー
- 黒ごまラテ ノンスウィートを使用した、黒ごま風味のラッシーです。
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- コーヒーゼリー黒ごまラテ
- コーヒーゼリーのほろ苦さと黒ごまの香ばしさが良く合います。牛乳でも豆乳でも美味しくお召し上がりいただけます。
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- 濃厚明太クリームうどん
- 濃厚クリームソースの明太うどんです。
九鬼純ねりごま白を加えてコクをアップさせました。
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- 白いんげん豆とツナのサラダ
- 白いんげん豆にツナのうまみをプラスしたサラダです。
九鬼 生でかけて味わうごま油とレモン汁で、さっぱりとした風味に仕上げました。