和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 豚バラとねぎの炊き込みご飯
- 「九鬼 生でかけて味わうごま油 香り芳醇」の香りが食欲をそそる、炊き込みご飯です。
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- ポックンパ
- ポックンパとは韓国でのチャーハン・焼き飯のことです。
チーズタッカルビの〆にもピッタリです。
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- しらすオムレツのどんぶり
- ごま油香るしらすのオムレツをごはんにのせ、どんぶりにしました。しらすの程よい塩気とごま油が絶妙です。
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- しらすと小松菜のいなり
- ごま油で風味よく炒めたしらすと小松菜をすし飯に混ぜ込み、稲荷にしました。
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- たこめし
- 炊飯器で簡単に作れるたこめしです。
九鬼 生でかけて味わうごま油を仕上げに回しかけることで、冷めても美味しく召し上がっていただけます。
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- 豚バラチャーシューで！魯肉飯（ルーローハン）
- 台湾のご当地グルメ魯肉飯（ルーローハン）をカフェ風にアレンジ♪ごま油の香ばしさと八角の香りが食欲をそそります。
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- 生ハムチーズロールずし
- 九鬼生でかけて味わうごま油と金ごまを混ぜ風味良く仕上げたすし飯で、クリームチーズを巻き、生ハムをのせたロールずしです。
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- 海鮮恵方巻
- 節分にピッタリの、贅沢な海鮮恵方巻です。
酢飯にごま油といりごまを使用しました。手巻寿司パーティーにもおすすめです♪
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- もちーずごまキムチ
- 材料はお餅、キムチ、ねりごま、チーズだけ！ねりごまとキムチの相性が抜群です。
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- 台湾風海鮮雑炊
- 白だしとごま油を使った、簡単にできる台湾風海鮮雑炊です。仕上げに「九鬼生でかけて味わうごま油」をかけることで、上品なコク、食欲をそそる香りを引き出します。
