たこめし | 九鬼産業オンラインショップ

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たこめし

炊飯器で簡単に作れるたこめしです。
九鬼 生でかけて味わうごま油を仕上げに回しかけることで、冷めても美味しく召し上がっていただけます。

材料(4人分)

・米 ・・・・・・・ 2合

・たこ ・・・・・・・ 150g

・たけのこ ・・・・・・・ 100g

・枝豆(むき) ・・・・・・・ 50g

・生姜 ・・・・・・・ 20g

・■白だし ・・・・・・・ 大さじ3

・■しょうゆ ・・・・・・・ 大さじ2

・■みりん ・・・・・・・ 大さじ1

・九鬼生でかけて味わうごま油 ・・・・・・・ 大さじ2

 

 

このレシピの作り方

1.たこはぶつ切りにし、たけのこは細切りにします。生姜は千切りにします。

2.炊飯釜に研いだ米と■の調味料を入れて混ぜます。

3.2合の目盛りまで水を入れ、たこ、たけのこ、枝豆、しょうがを入れて炊飯します。

4.炊飯が終わったら九鬼 生でかけて味わうごま油を回しかけてしゃもじで混ぜ合わせ、完成です。