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しらすオムレツのどんぶり

ごま油香るしらすのオムレツをごはんにのせ、どんぶりにしました。しらすの程よい塩気とごま油が絶妙です。

材料(1人分)

・卵 ・・・・・・・ 2個

・しらす ・・・・・・・ 30g

・醤油 ・・・・・・・ 小さじ2

・九鬼生でかけて味わうごま油 香り芳醇 ・・・・・・・ 適量

・ごはん ・・・・・・・ 適量

 

このレシピの作り方

1.ボウルに卵を入れ溶き、しらす、醤油を加えて混ぜます。

2.フライパンにごま油をしき、1を入れて混ぜます。

3.端によせて形を整え、ごはんの上にのせます。