
桜海老のもちーず春巻き
おもちとチーズがとろ~りなお餅アレンジレシピ。おもちとチーズとベーコンと桜海老を春巻きにしました。九鬼太白純正胡麻油で揚げることでカラッと仕上がります。
材料(10本分)
・切りもち ・・・・・・・ 2個
・ベーコン(ブロック) ・・・・・・・ 1個
・春巻きの皮 ・・・・・・・ 10枚
・チーズ(ピザ用) ・・・・・・・ 適量
・桜海老 ・・・・・・・ 適量
・小麦粉+水 ・・・・・・・ 各大さじ1
・ブラックペッパー ・・・・・・・ 適宜
・九鬼太白純正胡麻油(揚げ油用) ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
1.もちとベーコンを細切りにします。
2.春巻きの皮にもち、ベーコン、チーズ、桜海老をおき巻いて、終わりに小麦粉のりをぬります。
3.フライパンに九鬼太白胡麻油を1~2cmの深さに入れて揚げます。
4.お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください。
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