fbpx

電話でご注文

受付時間 9：00～17：00 (土日祝・弊社休業日を除く)

FAXでご注文の方はこちら

さつまいもとかぼちゃの天ぷら

九鬼太白純正胡麻油を使用し、さつまいもとかぼちゃを天ぷらにしました。

材料

・お好みの秋野菜（かぼちゃ、さつまいも） ･･･････ 適量

・冷水 ･･･････ 250mL

・卵 ･･･････ 1/2個

・薄力粉 ･･･････ 250g

・九鬼太白純正胡麻油 ･･･････ 適量

 

 

このレシピの作り方

1.かぼちゃとさつまいもを食べやすい大きさに切ります。

2.冷水に卵を加えて泡が出てくるまで混ぜ合わせます。

3.2にふるった薄力粉を加え、全体的にダマが残る程度までさっくり混ぜ合わせます。量は野菜の量に合わせて調整してください。

4.1に3の衣を付けて、170℃にした九鬼太白純正胡麻油できつね色になるまで揚げて完成です。