電話でご注文

受付時間 9:00~17:00 (土日祝・弊社休業日を除く)

FAXでご注文の方はこちら

大根のごま油焼き

おつまみや付け合わせにぴったりな一品。
厚めに切った大根をごま油で焼き、塩胡椒。粉チーズをトッピングしました。

材料(2人分)

・大根 ・・・・・・・ 6cm程度

・九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油 ・・・・・・・ 大さじ2

・塩 ・・・・・・・ 小さじ1/4

・ブラックペッパー ・・・・・・・ 適量

・粉チーズ ・・・・・・・ 適量

 

このレシピの作り方

1.大根は皮をむき1cm程の厚さに切り、大根の葉はみじん切りにしておきます。

2.フライパンにごま油を敷き、大根を入れて塩をふって、蓋をして色がつくまで焼き、裏返し同様に焼きます。

3.器に盛り、大根の葉、ブラックペッパー、粉チーズをかけます。