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さつまいも バニラアイス添え

あたたかいさつまいもにバニラアイスをのせ、仕上げにごま油をかけました。
さつまいもの甘さ、濃厚なバニラアイス、ごま油の香ばしい風味が相性抜群です。

材料(3人分)

・さつまいも ・・・・・・・ 1本

・砂糖 ・・・・・・・ 大さじ3

・バター ・・・・・・・ 30g

・バニラアイス ・・・・・・・ 適量

・アイス専用ごま油 ・・・・・・・ 適量

 

このレシピの作り方

1.さつまいもの皮をむき、茹でます。

2.1の水気を切り、砂糖、バターとともにボウルに入れつぶします。

3.2を器に盛り、バニラアイスをのせ、アイス専用ごま油をかけます。