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台湾風!黒ごまみるく氷

台湾のカキ氷は氷自体に味がついたものが多くみられます。
黒ごまラテをそのまま凍らせて、黒ごま味のカキ氷を作りました。季節のフルーツをトッピングしてお召し上がりください。

材料(1人分)

・牛乳 ・・・・・・・ 400ml

・九鬼黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 30g

・練乳 ・・・・・・・ 60g

・マンゴー ・・・・・・・ 適量

 

このレシピの作り方

1.ジッパー付き袋に牛乳、黒ごまラテ ノンスウィート、練乳をいれてバットにのせて冷凍庫で冷やします。時々取り出し、揉んで全体を混ぜながら凍らせます。

2.1を器に盛りつけ、マンゴー、練乳(分量外)をトッピングします。