黒ごまパウンドケーキ

黒ごま風味のパウンドケーキです。
九鬼 黒ごまラテ ノンスウィートを使用し、黒ごま風味に仕上げました。

材料(20cmパウンド型)

・■薄力粉 ･･･････ 120g

・■ベーキングパウダー ･･･････ 4g

・■九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ･･･････ 20g

・九鬼太白純正胡麻油 ･･･････ 75g

・砂糖 ･･･････ 120g

・卵 ･･･････ 2個

このレシピの作り方

1.ボウルに九鬼太白純正胡麻油と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。

2.1のボウルに溶き卵を少しずつ入れ、その都度よく混ぜます。

3.■を合わせてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。

4.クッキングシートを敷いた型に流し込み、真ん中をくぼませて180度のオーブンで40分程焼いて完成です。

このレシピで使用している商品はこちら

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  九鬼 太白純正胡麻油

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  九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート