クリスマスツリーカナッペ | 九鬼産業オンラインショップ

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クリスマスツリーカナッペ

クリスマスにぴったりなツリー型のカナッペです。
マッシュポテトのコク増しに、九鬼純ねりごま白を使用しました。

材料(6人分)

・じゃがいも ・・・・・・・ 2個

・■牛乳 ・・・・・・・ 50ml

・■マヨネーズ ・・・・・・・ 大さじ1

・■九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 小さじ1

・■九鬼純ねりごま白 ・・・・・・・ 小さじ1

・■塩・こしょう ・・・・・・・ 少々

・にんじん ・・・・・・・ 適量

・ブロッコリー ・・・・・・・ 適量

・コーン ・・・・・・・ 適量

・クラッカー ・・・・・・・ 6枚

 

 

このレシピの作り方

1.じゃがいもは皮を剥いて2cmの角切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジであたためてやわらかくします。

2.1に■の材料を加えて、ミキサーでなめらかにします。

3.2を絞り袋に入れ、絞りやすいかたさになるまで冷蔵庫で冷やします。

4.3をクラッカーの上に絞ってお皿に並べ、茹でておいたにんじんとブロッコリー、コーンを飾って完成です。