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レタスと韓国のりのナムル

九鬼純正胡麻油こいくちが香ばしく香る、レタスのナムルです。
力強いごま油がやみつきになります。

材料(4人分)

・レタス ・・・・・・・ 1個

・韓国のり ・・・・・・・ 1袋

・■九鬼純正胡麻油こいくち ・・・・・・・ 大さじ1

・■鶏がらスープの素 ・・・・・・・ 小さじ1

・■にんにくチューブ ・・・・・・・ 少々

・■ブラックペッパー ・・・・・・・ 少々

・九鬼深煎りいりごま白 ・・・・・・・ 大さじ2

 

 

このレシピの作り方

1.レタスは手でちぎって塩小さじ1/2(分量外)で揉み、水気が出てきたらよく搾ります。

2.ボウルにレタスと■の調味料を入れ、混ぜ合わせます。

3.全体になじんだら、手でちぎった韓国のりと九鬼深煎りいりごま白を加えて混ぜ合わせ、完成です。