電話でご注文

受付時間 9:00~17:00 (土日祝・弊社休業日を除く)

FAXでご注文の方はこちら

トマトのブルスケッタ

トマトのブルスケッタに九鬼太白純正胡麻油を使用しました。
九鬼太白純正胡麻油を使用することで素材の味を楽しめます。
ワインなどのおつまみにもピッタリです。

材料(4人分)

・■トマト ・・・・・・・ 2個

・■バジル ・・・・・・・ 10g

・■九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 大さじ1

・■パルメザンチーズ ・・・・・・・ 大さじ2

・■塩 ・・・・・・・ 少々

・■ブラックペッパー ・・・・・・・ 少々

・にんにく ・・・・・・・ 1かけ

・バゲットorクラッカー ・・・・・・・ 適量

 

 

このレシピの作り方

1.トマトは1cmくらいの角切りにし、水気をしっかり切って冷やしておきます。

2.バジルは手で小さくちぎります。

3.ボウルに■の材料をすべて入れて混ぜ合わせます。

4.バゲットは薄切りにして、オーブンで軽く焼いておきます。

5.バゲットの表面ににんにくを軽くこすり、3を乗せて完成です。