キャロットラペ

あと一品のおかずや、サンドイッチの具材にピッタリです。
生でかけて味わうごま油でまろやかな味わいに仕上げました。

材料

・にんじん ･･･････ 1本

・■九鬼生でかけて味わうごま油 ･･･････ 大さじ1

・■酢 ･･･････ 大さじ1

・■砂糖 ･･･････ 小さじ1

・■塩 ･･･････ 小さじ1/4

・■ブラックペッパー ･･･････ 少々

このレシピの作り方

1.にんじんを皮むき器でリボン状にします。

2.■の調味料を混ぜ合わせておき、にんじんを絡めて5分程おいたら完成です。

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  九鬼 生でかけて味わうごま油