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いんげんとトマトのイタリア風簡単サラダ

塩茹でしたいんげんにトマトとパルメザンチーズをかけ、仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油をまわしかけました。九鬼生でかけて味わうごま油のまろやかな風味が野菜の味を引き立てます。

材料(2人分)

・いんげん ・・・・・・・ 10本

・ミニトマト ・・・・・・・ 4個

・パルメザンチーズ ・・・・・・・ 小さじ1

九鬼生でかけて味わうごま油 ・・・・・・・ 適量

 

このレシピの作り方

1.いんげんは塩でさっと茹でて器に盛りつけておきます。

2.4等分に切り分けたトマトを散らし、パルメザンチーズをふりかけます。

3.仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油をかけてお召し上がりください。