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材料３つだけ！簡単マグロユッケ丼

材料は３つだけの簡単に作れる、絶品だれの簡単マグロユッケ丼。九鬼生でかけて味わうごま油 香り芳醇を使用することで、素材の味を活かしながら、上品なコク、食欲をそそる香りを引き出します。

材料（2人分）

・マグロ（さく） ･･･････ 150ｇ

・めんつゆ（4倍濃縮） ･･･････ 大さじ2

・九鬼生でかけて味わうごま油 香り芳醇 ･･･････ 大さじ2

・おろしにんにく ･･･････ 小さじ1/2

・九鬼深煎りいりごま白 ･･･････ お好み

・小ねぎ ･･･････ お好み

・大葉 ･･･････ お好み

・卵黄 ･･･････ 1個分

・ご飯 ･･･････ 適量

 

このレシピの作り方

1.マグロは角切りにします。

2.めんつゆ～いりごままでボールに入れて混ぜ、①を加え混ぜて冷蔵庫で30分ほど冷やし漬けます。

3.器にご飯を盛り②・卵黄をのせて、お好みで小ねぎ・大葉を添えて完成です。