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てまり寿司

クリスマス、お正月、お誕生日、ひな祭りなどのパーティーやお祝い事にピッタリの、かわいらしいてまり寿司です。
酢飯に九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけました。

材料(7種類×4個分)

・ご飯 ・・・・・・・ 3合

・■酢 ・・・・・・・ 大さじ4

・■砂糖 ・・・・・・・ 大さじ4

・■塩 ・・・・・・・ 小さじ1

・九鬼生でかけて味わうごま油 ・・・・・・・ 大さじ2

・好きな具材 ・・・・・・・ 適量

 

 

このレシピの作り方

1.■の調味料を合わせておきます。

2.熱いご飯に1を混ぜ、九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけて酢飯を作ります。

3.お好きな具材を準備します。

※写真は①まぐろ+いりごま白②鯛+とろろ昆布③えび④生ハム+ピンクペッパー⑤たまご+きゅうり⑥きゅうり⑦かにかま

4.ラップに大さじ1くらいの酢飯を取り、具材と一緒に包みます。

5.器に盛り付けて完成です。