
しらすオムレツのどんぶり
ごま油香るしらすのオムレツをごはんにのせ、どんぶりにしました。しらすの程よい塩気とごま油が絶妙です。
材料(1人分)
・卵 ・・・・・・・ 2個
・しらす ・・・・・・・ 30g
・醤油 ・・・・・・・ 小さじ2
・九鬼生でかけて味わうごま油 香り芳醇 ・・・・・・・ 適量
・ごはん ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
1.ボウルに卵を入れ溶き、しらす、醤油を加えて混ぜます。
2.フライパンにごま油をしき、1を入れて混ぜます。
3.端によせて形を整え、ごはんの上にのせます。
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