
黒ごまと苺のチョコレートバーク
ドライ苺を黒ごまラテを使ったごまチョコにのせました♪九鬼黒ごまラテ ノンスウィートは製菓材料としても最適です。
材料(15cmスクエア型分)
・ホワイトチョコレート ・・・・・・・ 200g
・九鬼黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 30g
・苺 ・・・・・・・ 1/2パック
・ピスタチオ ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
1.苺を洗い5mmにスライスし、100℃90分焼きます(焦げないように注意)。
2.ホワイトチョコレートを溶かし、九鬼黒ごまラテ ノンスウィートを混ぜます。
3.型にオーブンシートを敷き、2を流し入れ、1とピスタチオを飾ります。
4.冷蔵庫で冷やし固めて、お好きなサイズにカットします。
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