和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- 照り焼き逆ロールキャベツ
- 芽キャベツを肉巻きにした、逆ロールキャベツです。
九鬼純正胡麻油こいくちを使用して香ばしく仕上げました。
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- おからパウダーで唐揚げ
- 衣におからパウダーを使用した唐揚げです。
揚げ油に九鬼太白純正胡麻油を用いたサクサクの唐揚げです。
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- 包まないしゅうまい
- フライパンで作る、包まないしゅうまいです。
九鬼純正胡麻油こいくちを使用した、食欲がそそられる、肉汁たっぷりなしゅうまいです。
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- 鶏肉ときのこの甘辛ごまマヨソース
- 九鬼純正胡麻油こいくちで香ばしく焼き上げた鶏肉に、2種類のソースをかけました。
2種類のソースで楽しめます。九鬼純ねりごま白とマヨネーズは相性抜群です。
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- 豚ロースとさつまいもの甘辛炒め
- 豚ロースとさつまいもを甘辛く炒め煮して、ごま油で風味良く、ごはんの進む一品に仕上げました。
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- 焼豚（チャーシュー）
- 漬け込んでオーブンで焼くだけの簡単レシピです。
チャーハンやラーメンの具材にもピッタリです。
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- 煮豚
- 弱火でじっくり煮込んだ煮豚です。
冷蔵庫で一晩寝かせることで味がしっかりしみこみます。
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- ユッケのたれ
- 鶏肉、海鮮など様々な食材に合うユッケのたれです。
九鬼純正胡麻油こいくちで香ばしく仕上げました。
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- キャベツとささみの明太和え
- キャベツとささみを明太子で和え、九鬼生でかけて味わうごま油 香り芳醇で仕上げました。
明太子とごま油がやみつきになる味です。ビールのおつまみやおかずにピッタリです。
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- カラフルソースでいただくラムチョップ
- スパイス、ねぎわさび、トマトガーリック、塩レモン、旨辛たまねぎの5種類のソースでいただく、ラムチョップです。
九鬼太白純正胡麻油で焼き上げることで、素材の味を活かしました。
