ごぼうとにんじんのごまマヨサラダ

すりごまとねりごまを使用し、香ばしく仕上げました。
マヨネーズとの相性が抜群です。

材料(2人分)

・ごぼう ･･･････ 1本

・にんじん ･･･････ 1/2本

・■マヨネーズ ･･･････ 大さじ3

・■九鬼二度焙煎すりごま白 ･･･････ 大さじ2

・■九鬼純ねりごま白 ･･･････ 小さじ1

・■酢 ･･･････ 小さじ1

・■砂糖 ･･･････ 小さじ1

・■しょうゆ ･･･････ 小さじ1

このレシピの作り方

1.ごぼうとにんじんを千切りにします。

2.鍋に水を入れ、沸騰したら1を入れて2～3分茹で、ザルに揚げておきます。

3.ボウルに■の調味料を入れて混ぜ合わせます。

4.3に2を加え、よく和えて完成です。

このレシピで使用している商品はこちら

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  九鬼 二度焙煎すりごま 白

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  九鬼 純ねりごま 白