和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単、ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。
ごまレシピ
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- ごまドレッシング
- 九鬼純ねりごま白を使った簡単ごまドレッシングです。お好みのお野菜にかけてどうぞ。
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- 大根サラダ
- 半ずり状態の九鬼二度焙煎すりごま黒をふんだんに使用したサラダです。仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油香り芳醇をかけて。
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- ほうれん草のごま和え
- 定番料理のごま和えも、九鬼二度焙煎すりごま白を使えばコクと香ばしさが生まれます。
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- キャベツの塩昆布和え
- 一品足りないときの簡単レシピ。仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油香り芳醇をかけることで、芳醇な香りが広がります。
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- もやしと豆苗の豚肉巻き
- レンジで簡単に作れるレシピです。九鬼胡麻辣油を使用することで、風味高い胡麻油の香りと唐辛子の後引く辛さをお楽しみいただけます。
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- 筑前煮
- 基本の筑前煮に九鬼ヤマシチ純正胡麻油を使用することで、やわらかな味わいに仕上がります。
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- 香ばししらす丼
- 炊きたてのご飯にねぎとしらすを盛りつけ、仕上げごま油をまわしかけました。ごま油をかけるだけで、しらす丼が一層美味しくなります。
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- 麻婆茄子
- 力強い香りと風味が特徴に九鬼純正胡麻油こいくちを使用することで、ごま油の風味とコクが増します。
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- ごま油香る、梅しそ冷やしうどん
- 暑い日にもつるつる食べられる、梅としそとささみのさっぱりうどんです。仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油芳醇をかけて香ばしさとコクをアップさせました。
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- いんげんとトマトのイタリア風簡単サラダ
- 塩茹でしたいんげんにトマトとパルメザンチーズをかけ、仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油をまわしかけました。九鬼生でかけて味わうごま油のまろやかな風味が野菜の味を引き立てます。
